道光《武夷山志》载：彭祖，上古唐尧时期老翁，武夷开山鼻祖，“遁迹养生、茹芝吸露”，因常食灵芝，寿八百岁（上古时期60天为一年，折成约128岁左右），驾鹤西去，尊为中华养生鼻祖；长寿仙翁彭祖食灵芝养生秘诀被武夷山人传承，成就了武夷山长寿之乡的美誉。彭祖灵芝也因此名扬天下。
