薰衣草的功效与作用、禁忌和食用方法

  曹晓菊主任医师

陕西省人民医院中医科

功效作用

薰衣草属双子叶植物纲、唇形科、薰衣草属的一种小灌木。味辛、性凉，具有解痉镇痛、镇定安神等功效。 1、镇定安神 薰衣草是具有镇静、舒缓、催眠作用的植物，能舒缓紧张情绪、镇定心神，薰衣草中提取来的挥发油还可用于改善睡眠。 2、解痉镇痛 薰衣草对回肠和子宫平滑肌具有解痉作用，可用于胃胀、胃绞痛、痛经等。

营养价值

薰衣草全草含挥发油，挥发油主要成分芳樟醇、乙酸芳樟酯、桉树脑、β-罗勤烯、乙酸薰衣草酯、薰衣草醇、萜-4-醇、桉叶素、龙脑、橙花醇和樟脑，还含有黄酮类、鞣质、香豆素类等成分。

  曹晓菊主任医师

陕西省人民医院中医科

不宜同食   1、辛辣刺激食物 影响药效  
适宜和禁忌   适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。
禁忌：低血压患者 薰衣草具有放松精神、促进睡眠的功效，低血压患者不宜服用，以免导致反应迟钝、易困倦。  
母婴宜忌  

孕妇应谨慎食用。
薰衣草对于子宫平滑肌具有解痉作用，并且其中含有樟脑成分，不利于孕妇及胎儿的健康，有导致胎儿畸形、流产的风险。

婴幼儿应谨慎食用。
薰衣草无论是精油熏闻还是泡水喝，都能作用于神经，婴幼儿各方面发育还不成熟，不建议应用。

  曹晓菊主任医师

陕西省人民医院中医科

食用方法

1、泡茶 薰衣草与适量葡萄干、紫苏、橘皮、冰糖泡茶饮用。