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作者：qiaoan
食材用料 转化糖浆 78克 伊古道雪花面粉 113克 玉米油 25克 南瓜粉 10克 葡萄啵啵馅料 200克 枧水 2克
南瓜小月饼的做法
1.伊古道雪花面粉倒入碗里备用
2.另一个碗里加入玉米油，转化糖浆，枧水搅至乳化
3.再倒入面粉碗里
4.揉匀后松弛1小时
5.再加入南瓜粉
6.揉成团状备用
7.葡萄啵啵馅料分成每个12克，揉好的面团分成每个8个小面团
8.取一个小面团按扁放入葡萄啵啵馅儿
9.收口包紧搓圆，用桂花迷你小模具压出形状
10.再放入烤箱中层150度烤13分钟
11.哇偶～被葡萄独特的香味惊艳到了
12.可可爱爱精致极了！
小贴士
每台烤箱脾气不同，烤制时间根据自家烤箱脾气而定，馅料根据自己口味做调整
本菜谱由qiaoan上传
