赤小豆具有清热解毒、利水消肿的功效;具有祛心火、消水肿、养心补血、消脂减肥等作用。具体分析如下:
1、功效赤小豆性味甘、酸、平。归入心、小肠经。中医书籍记载:赤小豆有利尿、消肿的作用。
2、作用现代药理研究表明赤小豆对于心脏病或肾脏病所引起的脚水肿,也能起到消肿的作用;赤小豆富含丰富的铁元素,可以补养气血;且赤小豆含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠功能蠕动,起到消脂减肥的作用。
3、禁忌人群腹泻者及脾胃虚弱者不宜食用。
4、副作用易引起胃肠道不适反应,如泄泻等。
建议:在医生指导下合理使用。